بهترین قهوه جهان
شاید برایتان جالب باشد که بدانید بهترین قهوه جهان را کدام کشور تولید می کند ؟
و یا چه میزان از تولید قهوه جهان متعلق به آن کشور است؟
در ادامه این کشورها را به شما معرفی خواهیم کرد.
اتیوپی
شاید می توان در صدر جدول بهترین ها ، کشور اتیوپی را قرار داد.
داستان پیدایش قهوه در اتیوپی به ۸۵۰ سال پیش از میلاد می‌رسد. این کشور به لطف شرایط آب و هوایی و ارتفاعات شناخته شده بهترین قهوه را در جهان تولید می‌کند.
کاستاریکا
شاید برایتان جالب باشد که بدانید براساس قانونی که در سال ۱۹۸۹ میلادی در این کشور تصویب شد هیچ کشاورزی حق تولید قهوه عربیکا کم کیفیت را ندارد و باید استانداردهای اداره کشاورزی این کشور را رد کند.
قهوه عربیکا به آب و هوای متعدل و ارتفاعات بلند برای رشد و نمو نیاز دارد و این شرایط در کاستاریکا به خوبی قابل دسترس است.
و همچنین قهوه کاستاریکا دارای طعمی کلاسیک میباشد.
برزیل
کشور برزیل بزرگترین تولید کننده قهوه در سراسر جهان است و به تنهایی یک سوم قهوه دنیا را تامین می‌کند.
در مجموع زمین‌های زیر کشت قهوه در این کشور بیش از ۱۶،۰۰۰ کیلومتر مربع است. البته کیفیت قهوه‌ای که در برزیل تولید می‌شود نسبتا پایین است و مانند قهوه عربیکا با کیفیت نیست اما شرایط آب و هوایی این کشور به صورتی است که تولید بسیار زیادی دارد.
کلمبیا
دانه‌های قهوه عربیکا در کلمبیا نیز رشد می‌کنند و کلمبیا نیز به تنهایی ۱۵ درصد از حجم تولید قهوه در جهان را بر عهده دارد.
نکته جالب توجه دیگر در مورد کلمبیا این است که این کشور به علت دست چین کردن دانه‌های قهوه توسط نیروی انسانی از نظر کیفیت قهوه نیز جایگاه به مراتب بهتری را نسیبت به قهوه برزیل دارد. خاک، آب و هوا و نور خورشید از مهمترین فاکتورهایی است که باعث تولید قهوه منحصر به فرد کلمبیا شده است.
جامائیکا
یکی از گرانترین و بهترین قهوه‌ها در کره زمین ، به قهوه های جامائیکا مشهور است.
در سطح جهانی، قهوه کوهستان این کشور یکی از انواع نادر است. دارای طعم و مزه ای نفیس است که از نظر عطر و طعم بسیار عالی و مطبوع است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید تنها در ۵ ایالت این کشور اجازه کشت قهوه باکیفیت و نادر وجود دارد و از این منظر یکی از گرانترین قهوه‌های جهان در این کشور تولید می‌شود.
یمن
عربی موچا یکی از مشهورترین قهوه‌های دنیاست و قرن‌ها در شبه جزیره عربستان کشت و تجارت می‌شود.
در حدود قرن پانزدهم میلادی، این قهوه در یمن رشد می‌کردند. موچای عربی یکی از خوشمزه‌ترین نوشیدنی کافه‌های جهان به حساب می آید، به علت کاشت بسیار اندک این نوع از قهوه، به ندرت نشانه‌هایی از صادرات آن را مشاهده می‌کنیم.
3 دیدگاه در “بهترین قهوه جهان”